Toutes les bonnes choses commencent avec des ingrédients sains !
A La Souricière, découvrez une restauration rapide végétarienne, avec des produits frais, locaux, de saison, et majoritairement biologiques !
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Venez découvrir notre FAST GOOD. Une restauration rapide et abordable mais saine et gourmande !
- Tous nos produits sont faits maison à partir d’ingrédients non transformés : nos plats, sauces, et nos desserts.
- En travaillant avec des personnes qui partagent les mêmes valeurs que nous, nous avons des produits de qualité, bon pour le goût et la santé !
- Nos produits sont en très grande majorité issus de l’agriculture biologique. Et à défaut d’être bios, ces exceptions sont locales.
- Nous avons fait le choix de travailler au maximum en circuit court, avec des producteur(rice)s ariégeois(es), afin de valoriser l’économie locale.
- Tous nos fruits et légumes sont de saison afin de limiter nos émissions de CO².
Nos formules
Petit-déjeuner
4,50 €
- Boisson chaude et Jus de fruits
- 2 tartines (avec beurre et confitures)
- Viennoiserie en option (1€)
Simple
8 €
- Sandwich ou salade
- Boisson (hors locale)
- Petit cornet de frites ou dessert
100% locale
La plus populaire 9,50 €
- Sandwich ou salade
- Boisson locale
- Petit cornet de frites ou dessert
Populaire
Frite
7 €
- Grand cornet de frites
- Boisson
- Dessert
Ce que les gens disent
Témoignages
“Un repas Frais, local et savoureux servi avec un accueil charmant. Merci on est sauvé. C'est comme à la maisonC'est bon 😋”
“En voyage pour la journée. Pause déjeuner agréable. Bien accueillis, produits de qualité préparés avec « amour » devant nous. Frites et desserts maisons délicieux(tout comme les autres mets). Dommage que nous n’habitions pas plus près, nous reviendrions avec plaisir.”
“Je recommande à 100% accueil repas au top .
merci à vous 😉✌”
“Petit snack tenu par la jeunesse qui essaye de faire bouger les lignes. Accueil très sympathique et produits de qualité. Bravo !”
“De retour du Pas la Case, j'aperçois un snack avant Albiès et les Cabanes sur la N20. Allé je m'arrête. Accueil chaleureux, souriant par une famille qui propose produits locaux, bio, avec générosité, prix très corrects. Et surtout j'aime l'esprit. Authentique. À découvrir.
Julien métisse vietnamien de Toulouse.
”
“Dans l'assiette des sandwiches frais et des salades, préparés avec des produits de qualité locaux & bios. Que demander de plus ? Des propriétaires sympa et des prix raisonnables, et bien c'est le cas ! On y reviendra et on leur souhaite du succès dans leur entreprise.”
“Très sympa, les patrons sont très sympas et la cuisine super, tout fait maison 😊
”
“super petit snack au poil pour une pause en allant au pas de la case!
proprios très gentils!”
“Quelle belle découverte au bord de la nationale 20 un lieu simple des propriétaires sympathiques et à l'écoute une cuisine fraîche locale bio un vrai délice. !
”
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