Notre menu du moment, avec des produits frais, bio, locaux et de saison !

À La Souricière, découvrez une restauration rapide végétarienne, saine, gourmande et accessible. Située au cœur de la Haute Ariège, vous profiterez d’un cadre naturel en terrasse, tout en savourant et soutenant l’agriculture locale.

Photo d’une salade végétarienne et bio du restaurant rapide La Souricière en Ariège

Plats

Toutes nos préparations sont faites maison chaque jour. Une petite carte mais des ingrédients 100% frais.

  • Ingrédients issus de l’agriculture biologique
  • Préparation végétarienne     
  • Préparation végétalienne

Boissons

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

  • Fabriquée artisanalement en Ariège
  • Ingrédients issus de l’agriculture biologique
  • Ingrédients issus du commerce équitable

Desserts

Nos desserts varient selon les jours.

Trouvez la formule idéale pour vous

La petit-déj
5€
  • Boisson chaude et Jus de fruits
  • 2 tartines (avec beurre et confitures)
  • Viennoiserie en option (1€)
La petite faim
7,50€
  • Grand cornet de frites ou croq’ végé
  • Boisson hors locale (boisson locale + 1€)
  • Dessert du jour ou sorbet
La 100% locale
10€
  • Sandwich ou salade
  • Boisson locale
  • Petit cornet de frites ou dessert

Convaincu(e) ?

Arrêtez votre vélo, voiture, moto, caravane ou camion au snack La Souricière, et découvrez une restauration rapide saine et gourmande !